Köstliche Kartoffelfrikadellen – Einfaches Rezept für herzhafte Leckerbissen

Genieße herzhafte Kartoffelfrikadellen mit unserem einfachen Rezept! Knusprig außen, zart innen – ein köstlicher Genuss für die ganze Familie. Jetzt ausprobieren!

Zutaten:

  • 700 g kartoffeln
  • 1 knoblauchzehe
  • 1 zwiebel
  • petersilie
  • salz, pfeffer und chilischote
  • 2 eigelb
  • semmelbrösel
  • eiweiß
  • wasserfall
  • öl frittieren

Anweisungen:

  1. Zuerst die Kartoffeln kochen.
  2. Zerkleinern Sie sie und fügen Sie gehackten Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie hinzu.
  3. Anschließend Salz, Pfeffer, Chilischote, Eigelb und Semmelbrösel hinzufügen.
  4. Aus dem Wasser Fleischbällchen formen und diese anschließend in Eiweiß und Semmelbrösel tauchen.
  5. In heißem Öl frittieren und servieren.