Knusprige Blätterteig-Sonnenblumen mit Hühnchen & Sauce – Einzigartiges Rezept

Entdecke unser einzigartiges Rezept für knusprige Blätterteig-Sonnenblumen mit zartem Hühnchen und köstlicher Sauce! Ein Genuss für die Sinne – jetzt probieren!

Zutaten:

• 80 g gekochtes Hähnchen
• 3/4 Esslöffel Tomatenpüree, gewürzt mit Salz
• 2/3 Esslöffel Parmesan
• 2 Rollen Blätterteig

Anweisungen:

1. Das bereits gewürzte Tomatenpüree auf dem runden Teig verteilen und den Parmesan hinzufügen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Soße hinzuzufügen, da der Teig sonst später schwer zu verarbeiten sein kann.
2. Das Hähnchenfleisch und den Parmesan hinzufügen. Mit einer weiteren Rolle rundem Blätterteig gut verschließen.
3. Schneiden Sie 16 Streifen aus und schneiden Sie zunächst ein Kreuz aus. Halten Sie die Mitte mit einer kleinen runden Schüssel fest in der Hand.
4. Ein geschlagenes Eigelb mit einem Löffel Milch auf der Oberfläche verteilen und nach Belieben Sesamkörner hinzufügen.
5. 30 Minuten bei 180°C backen und fertig ist Ihre köstliche Sonnenblume.