Köstlicher Käsekuchen: Ein Leckeres Rezept zum Verwöhnen

Entdecken Sie dieses köstliche Käsekuchenrezept, das Ihre Sinne verwöhnen wird! Mit einer butterzarten Kruste und einer cremigen Füllung ist dieser Käsekuchen einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern!

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 1 Ei

Füllung:

  • 500 g Magerquark
  • 1 Tasse Crème Fraiche
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 Päckchen Vanille-Tortenpulver
  • Saft einer halben Zitrone

Anleitung:

  1. Für den Teig das Mehl, Backpulver, Zucker, Butter und Ei zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Teig in eine gefettete Springform geben und den Boden sowie einen kleinen Rand bedecken.
  3. Für die Füllung den Magerquark, Crème Fraiche, Schlagsahne, Eier, Zucker, Butter, Vanille-Tortenpulver und Zitronensaft vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Die Füllung gleichmäßig auf den Teig in der Springform gießen.
  5. Den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  6. Den Käsekuchen für etwa 60 Minuten backen, bis er goldbraun und fest ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und servieren.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem köstlichen Käsekuchen und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Geschmack verführen! Probieren Sie es noch heute aus und genießen Sie jeden Bissen!